キッチンで料理教室＜横浜＞

おうちカフェみたいに？キッチンでお料理教室をします、一緒に作って、”お食事とお茶の時間”。＜レシピは夜ごはんやホームパーティーにも簡単アレンジできるようになります、初心者レベルの楽しいレッスン＞




2010年７月～2011年2月　ご参加者募集中です♪

完全予約制＜1回￥6000～￥6500/2か月に1回のレッスン＞です、各回３～４名様で実施します（お一人でもお申込みできます、変更可能、お申込み時期に合わせて曜日を変更することがあります）。

※お申込み後、人数とご希望の日程調整をしてスタート日時をご連絡致します＜お一人でのお申込みも歓迎＞。　詳しいお問い合わせはこちら　
⇒初回のレッスンで2回目以降の日程をご予約いただきます（変更有）


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＜MENU＞
※全て初心者が対象（少人数参加型）のアットホームなレッスンです。
   
A:季節のおもてなしテーブル/２カ月に1回：６０００円B:おもてなし料理と酵母パン　/２カ月に１回：６５００円　
①①
ゴーヤのマリネ ラタトゥイユ
スペアリブのアジアングリル 天然酵母のお食事パンを捏ねる
イエローカレー/香り米 豚ロースのフレッシュハーブグリエ
チャイのブランマンジェ 珈琲のブランマンジェ
お茶時間 お茶時間
   
②②
季節のお楽しみフィンガーフード 鮮魚のガーリックオイル
冷製スープ リーフサラダその日のドレッシング
プロヴァンス風魚のオーブン焼き ブルーチーズのショートパスタ
クレソンのバターライス 天然酵母でワッフルを焼く
お茶時間 お茶時間
   
③③
きのこスープのパイ包み 季節のお楽しみフィンガーフード
鶏肉のカルヴァドスクリーム/パンとともに 天然酵母のベーグルをつくる
スタッフドトマトのオーブン焼き 赤玉ねぎのサンドイッチとディップ
苺のシャーベットクリーム マンハッタンクラムチャウダー
お茶時間 お茶時間
   
④④
前菜パスタ 天然酵母で作るノワレザン風
サーモンとクリームチーズのホットスコーン サーモンのカナッペ
（シンプルスコーン生地） グラタンドフィノア
バルサミコとチーズの温野菜サラダ お楽しみデザートをつくる
豆乳ポタージュ（マッシュルーム） 珈琲でお茶時間
お茶時間  

※上記メニューは時期や食材の関係でお断りなく直前に内容を変更することがあります、ご了承いただきますようお願い致します。

※4回を１セットとして日程を調整しますので4回又は8回をお申し込みください（レッスン料は各回のお支払い又は一括のお支払いどちらでも可能です）←６月以前の掲載で文章に誤りがありましたので訂正しましたご了承ください＜6/17＞

※基本的に２カ月に１度のレッスンですが、ご希望により毎月参加していただくこともできます。＜異なるメニューです＞

※平日は11時～14時半、週末は13時～16時半です。（日程により時間帯を大幅に変更することがありますが１回のレッスン時間は３時間程度です）
試食時間の都合により、終了が少し遅くなることがありますのでお急ぎの方は事前にご都合をお知らせください。

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